松戸センター　会場に来てね　パルシステムのつどい1月パルの「から揚げ」ちょっと試してみませんか？

1月19日（木）、松戸センターで「パルの『から揚げ』ちょっと試してみませんか？」を開催しました。
講師を務めていただいたPLA（※）渋井さんから、産直鶏の生産者、飼育方法、飼料など安全・安心なパルシステムの鶏肉のこと、また、さまざまな加工食品に使用されている食品添加物についてのお話がありました。

※ＰＬＡ・・・（パルシステム・ライフ・アシスタント）
パルシステムの理念や商品のものがたり、産直の取り組みや生産者の想いなどについて学び、組合員の立場からパルシステムのつどいなどで情報を伝える活動をする組合員講師。

PLA渋井さんから産直鶏のお話

それぞれの理解が深まったところで、お待ちかねの試食タイム！国産若鶏や産直鶏を使用した6種類のから揚げの試食をしました。感染対策を講じてセンターサポーターとスタッフのみで準備し、黙食を楽しんでいただくために「から揚げ投票用紙」を作成。試食したから揚げの順位を記入してもらいました。投票の結果第1位は！『国産若鶏甘酢唐揚げ』でした。
参加者からは「初めて冷凍から揚げをいただきましたが、思ったより柔らかくておいしかった」「食べ比べてみたことがなかったので、違いがわかってよかったです」という感想をいただきました。
鶏むね肉を使用していてもしっとり柔らかなから揚げに驚いた方も多く、商品の良さを知っていただけた学習会となりました。

お好みでロールパンにはさんで食べる方も
試食したから揚げと投票結果（1位：国産若鶏甘酢唐揚げ、2位：国産若鶏の唐揚げ、3位：鹿児島若鶏モモ唐揚げ、までっこ鶏ミニ唐揚げ）

イベント概要

パルシステムの「から揚げ」を食べたことがありますか？
カタログで良く見かける定番から人気商品まで国産若鶏や産直鶏を使用した「から揚げ」を試食します。
おかずはもちろん、お弁当にも大活躍のから揚げをこの機会にぜひ試してみてください。
気になっていたあの「から揚げ」があるかも！？
パルシステムの産直鶏と添加物についてのお話もあります。

※調理は感染対策を講じて行い、黙食にご協力をお願いします。

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◆講師：PLA　渋井　友美さん
◆募集：12名
※保育：あり・4名まで　
※ご一緒に参加はできません。（チーパス提示500円⇒200円

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開催日程	2023/1/19 10:30 〜 12:00
会場名	松戸センター
会場住所	松戸市松飛台273-1
アクセス	新京成線「くぬぎ山」駅下車・徒歩10分
定員	12名
参加費	無料
保育	あり・4名まで　 ※ご一緒に参加はできません。（チーパス提示500円⇒200円
講師	PLA　渋井　友美さん
申し込み〆切日	12月16日（金）（電話申し込み15：30まで） ☆応募多数の場合は抽選となります ☆応募いただいた方全員に12月23日（金）までに当落の結果をお知らせします
申し込み/ お問い合わせ	パルシステム千葉　松戸センター担当：地域活動運営スタッフＴＥＬ：0120-861-018（月～金 9：30～15：30）メール：matsudo-kumikatsu@pal.or.jp（24時間）