東金センター オンラインdeパルシステムのつどい2月☆この季節にぴったりな☆干し野菜と自家製たくあんの作り方を紹介します♪
この寒い時期を活かして干し野菜を作りましょう♪干し野菜の他にたくあんの作り方も紹介しました。
内容
寒い時期を活かして干し野菜を作ってみませんか。昔ながらの食材「干し野菜」。
食材の保存性が高まり、甘みや旨味がアップすると言われています。 保存もできるので、あと一品加えたい時の強い味方にもなる干し野菜の魅力と使い方のコツをたっぷりご紹介します！
そのほか、干し野菜を使った東金センターオリジナルレシピもご紹介します。
この機会に干し野菜の使い方をマスターして、お料理の幅を広げてみませんか♪ （こちらの企画は当日の調理はございません。視聴のみになります）
| 開催日程 |
2024/2/28 （水）13：30～14：30 |
|---|---|
| 会場名 | ※このイベントはオンラインです |
| 定員 | 20人程度 |
| 参加費 | 無料 |
| 申し込み 〆切日 |
2月11日（日） ※電話申込みは2月12日（月）14：30まで ※応募いただいた方全員に2月14日（水）までに当落の結果をお知らせします。 |
| 申し込み/ お問い合わせ |
＜東金センター活動スタッフ＞ TEL：0120-867-518（月～金9：30～14：30） FAX：0475-53-6102 MAIL togane-kumikatsu@pal.or.jp |
