家族で楽しむ「きりたんぽ」と「きりたんぽ鍋」作りきりたんぽを作ってみよう！～秋田郷土料理講習会～

パルシステムとは長年にわたり、交流を続けてきた秋田南部圏との交流会です。

名前は知っていてもなかなか作る機会のない秋田県の郷土料理「きりたんぽ」を、産地の皆さんといっしょに「おうちで手作り」に挑戦します。また、豪雪地帯といわれる秋田県の１月の除雪作業やお米作りの準備の様子を動画でご紹介します。

雪解け間近の秋田と中継を結び、生産者と交流しながら郷土料理を食べれば、いつしかおうちで旅の気分。厳しい寒さが育むおいしいお米の味をぜひ味わってください。

パルシステム・秋田南部圏 食と農推進協議会

「JAこまち」「JA秋田ふるさと」「雄勝りんご生産同志会」とパルシステム、行政とともに設立した協議会です。パルシステム千葉でもこれまで年２回の産直交流（春・秋）を毎年、行ってきており、商品取引を超えた交流が続いています。