玉ねぎを生でたくさん食べられる♪
ちゃまさんのレシピ！
トマトと玉ねぎのサラダ
私の住んでいる白子町では毎年玉ねぎ 祭りがあり、玉ねぎの収穫や生玉ねぎ早食い競争などのイベントがあります。
馴染みのある玉ねぎをたくさん食べられるレシピのご紹介です♪
材料【2人分】
| 玉ねぎ | 1/2個 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| ツナフレーク缶 | 1缶 |
| 野菜たっぷり和風ドレッシング | 適量 |
作り方
- 玉ねぎを繊維と垂直に薄くスライスし、水にさらす。トマトも薄くスライスする。ツナ缶は軽く油を切っておく。
- お皿にスライスしたトマトと玉ねぎ、ツナの順に盛りつけ、最後に和風ドレッシングをかける。
※玉ねぎは繊維を断つように輪切りでスライスすると、辛みがやわらぎます。
もう１品！
玉ねぎを、しそ・みょうが・しらすなどと混ぜて、すし酢に10分漬けてもさっぱりとおいしく食べられます。
おすすめ商品はコレ！
エコ・玉ねぎ
