みるくさんのレシピ!
チョコレート・チャンク・スコーン
材料【作りやすい分量】
お好きなチョコレート | 適量 |
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ホットケーキミックス | 1袋(200g) |
菜種油 | 大さじ2 |
牛乳 | 少々(豆乳でもOK) |
※菜種油をバターにする場合は50gで。
作り方
- ポリ袋に、チョコレート以外の材料を全て入れ、粉っぽさがなくなるまで揉みこむ。
- 円形に形を整え、袋から取り出す。
- 6~8枚に切り分け、チョコレートをトッピングをする。
- オーブンを170℃に熱し、15分を目安に焼く。