産直産地：パルグリーンファームのレシピ 2023年10月3回『知ってる？お米のアレコレ』掲載
菜めしおにぎり
※白炒りごまやかつお節をいっしょに混ぜても。 おいしく手軽にお野菜が食べられます♪
材料【2個分】
| ごはん | 2膳分 |
|---|---|
| 小松菜 | 100g |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 小松菜はよく洗って細かく刻み、塩もみをしてしばらく置く。
- しっかり絞って水気をきり、熱々ごはんに混ぜる。
- 塩で味をととのえてお好みのサイズににぎったらでき上がり。
- 炊き上がったら軽くかき混ぜ、再びふたをして3分くらい蒸したらでき上がり。
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