作り方

1. 解凍した鶏モモ肉にこしょうをふり、にんにくをまんべんなくすり込む。10分程度そのままにしてなじませる。
2. 1をグリル（またはフライパン、オーブンでもOK）で火が通るまで焼く。ホイルをかけて焦げ付かないようにする。
3. （2で加熱中に）大葉ソースを作る。フライパンに『産直大葉ノンオイルドレッシング』を入れ弱火で加熱する。煮詰まってきたら火を止める。
   ※冷めるととろみが出てきます。
4. 2に3をかけて完成。