ぱぴるんさんのレシピ 2022年3月3回「白メシがススム!『ごはんのおとも』広報サポーターレシピ」掲載

なんちゃってコーン天津飯

コーンの甘さと食感がアクセント

なんちゃってコーン天津飯

材料【2人分】

ごはん 1膳分
北海道旬の産直 スーパースイートコーン 70g
産直たまご(赤玉またはピンク玉) 1個
産直鶏ガラスープ 大さじ1
とろみちゃん 適量
最後に足りなければ入れて調整
青ねぎ あれば適量)

作り方

  1. お湯にスイートコーン、鶏ガラスープを入れて塩で味をととのえる。
  2. とろみちゃんでとろみをつけて、最後に溶き卵を入れて混ぜる。ごはんにかけて青ねぎをちらしたらでき上がり。

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