ペコママさんのレシピ 2024年4月3回『世界の❝おいしい!❞大集合』掲載
純豆腐(スンドゥブ)
韓国好きで、辛いものが好きで、旅行に行ったときに食べたスンドゥブが忘れられず…ひとりランチに作って満足した一品です
材料【1人分】
豆腐 | 150g |
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キムチ | 大さじ4 |
シーフードミックス | 適量 |
豚肉 | 50g |
ねぎ | 1/2本 |
しめじ | 1/4株 |
みそ | 大さじ1 |
産直鶏ガラスープ | 小さじ1/2 |
たまご | 1個 |
作り方
- たまご以外を全て入れて煮込む。
- 最後にたまごを落として、でき上がり!