みるくさんのレシピ!

しらたきの大葉ドレッシングあえ

大葉の存在感があり、よくからむので、あえ物にもぴったり! ところてん感覚でおやつにも。

しらたきの大葉ドレッシングあえ

材料【作りやすい分量】

産直大葉ノンオイルドレッシング 適量
生いもしらたき 100~150g
梅干、大葉など お好みで

作り方

  1. しらたきは軽くゆでるか、レンジで1分くらい温めてからザルにあげ、流水で洗って水けをきる。
  2. ドレッシングを適量かけ、混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
  3. お好みで梅干、大葉などをトッピングする。

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