山越佳子さんのレシピ!

フライパンでポテトピザ

具材を替えていろいろな味を楽しめます

フライパンでポテトピザ

材料【すべて適量】

じゃがいも フライパンが埋まるくらい
玉ねぎ、にんにく
ウインナー(またはベーコン)
ケチャップ、加熱用チーズ

作り方

  1. じゃがいもは薄くスライスして軽くゆで、フライパンに敷き詰める。
  2. 玉ねぎはスライスして水にさらす。ウインナーは斜め切りにしてにんにくと炒める。
  3. 1にケチャップを広げ、2とチーズをのせ、ふたをしてチーズがとけるまで火にかける。

※ジェノベーゼソースを使ってもgood!

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