横谷雅子さんのレシピ
米粉パンと焼きさば
朝食やおやつにもおすすめの簡単レシピ
材料【1個分】
| 塩さば切身 | 1切 |
|---|---|
| 米粉パン（横半分にスライス） | 1個 |
| 大葉 | 適量 |
| マヨネーズ、中濃ソース | 適量 |
※お好みでサニーレタス、スライス玉ねぎなど
作り方
- さばをグリルやトースターなどで焼いて冷ましておく。
- マヨネーズと中濃ソースを2対1の割合で混ぜ合わせる。
- パンの下側に2を塗り、さばと刻んだ大葉などをはさんで完成。
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