ペコママさんのレシピ

オムライス風おにぎらず

常備品でササっと作れる華やかレシピ

オムライス風おにぎらず

材料【1個分】

ごはん 1膳分
ミックスベジタブル(または好みの刻み野菜) 適量
おやつソーセージ 2本
ケチャップ 大さじ3
スライスチーズ 1枚
1個

作り方

  1. フライパンに油(分量外)を薄くひき、卵液を入れて薄焼き卵を作る。
  2. ミックスベジタブルとケチャップをレンジで温め、ごはんを入れて混ぜ合わせる。
  3. ラップに1を広げ、真ん中に2の半量を置き、半分に切ったおさかなソーセージを並べる。
  4. スライスチーズと残りの2をのせ、包み込むようにして卵とラップで包む。
  5. 少し落ち着かせてから半分にカット。ケチャップで飾る。

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