【 2024年9月号】 酷暑に耐え抜き、秋冬に向けて露地もハウスも種まきラッシュです！
少しずつ暑さが和らいできましたね！
野菜たちはというと…この夏の暑さにだいぶやられており、夏まきの小松菜やチンゲン菜の生育状況がよくないため、夏野菜中心のお届けが続いています。その夏野菜も、なすとピーマンは酷暑のダメージで“実なり”が思わしくなく、その分をモロヘイヤと空心菜ががんばってくれている状況です。８月後半からはひと休みしていたルッコラの出荷が再び始まっています。
前回、施肥・耕運した土壌をシートで覆っている様子をお伝えしましたが、無事に太陽熱消毒を終え、人参の種をまくことができました。ハウス栽培ではサニーレタス、グリーンリーフレタスの種を連結トレーにまき、育苗棟も秋冬に向けて着々と準備を進めています。
昨年同様、９月中に秋じゃがいもの作付けをしようと計画しています。今回の品種は「ニシユタカ」と「デジマ」です。どちらも煮崩れしにくい品種なので肉じゃが・煮物など寒くなる季節にぴったりの品種です。
10月に収穫祭を控えているさつまいもや里芋も順調に育っているので、皆さん、実りの秋を楽しみにしてください！
【7月実績】
供給高3,645,042円(予算比108.0％、前年比138.2％)
供給点数：12,346点(予算比107.6％、前年比115.2％)
パルグリーンファーム「とれたて便」
日頃より「とれたて便」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「とれたて便」の乳白色のポリ袋はリサイクルで回収しています。
今後の供給予定品目（テープの色）
「小松菜(緑)、ミニチンゲン菜(赤)、ルッコラ(黒)、みず菜(黄)、ほうれんそう(青)、ピーマン、なす、空心菜、モロヘイヤ、さつまいも、里芋」をお届けいたします。
※天候・生育状況などの理由で「品目」や「規格」が変更となる場合や、「欠品」となる場合がございますので、ご承知おきください。
皆さまから寄せられた声
- 先日いただいた空心菜は瑞々しくて、今まで出会ったことがないくらいのおいしさでした。また、ルッコラは内側に白い紙、外側に新聞紙をきれいに巻いていただき、届いてとてもうれしかったです。
- 毎週同じ野菜がきてもレシピが増えるので、あまり食べなかった葉物もよく食べるようになりました！また、農薬を抑えているのに虫も土もほとんどついておらず、とても丁寧に洗ってくださっているんだと感動しております。
- 毎週発行していた「とれたて便通信」がとても楽しみで、交流会や畑の様子や椎名さん、大橋さん、近藤さんの頑張っている様子を嬉しく拝見しておりました。これからも応援しています。
ご意見ありがとうございます。皆さまからのご意見やご感想、いつも励みになっております！
◆パルグリーンファーム葉物野菜のレシピはこちら
産直サポーターやスタッフが考案した「小松菜」「ほうれん草」「チンゲン菜」のレシピを掲載しています。ぜひご覧ください。
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毎週カタログといっしょにお届けしている機関紙『Palnote』にある連絡用紙もご利用いただけます。