【 2024年10月号】 酷暑の爪あとを少しずつ修復しつつ、畑もようやく秋模様
今年は残暑が厳しく、難しい栽培管理が続いています。８月９月といえば、暑さが落ち着くころに発芽して成長していく野菜を栽培するのが基本です。しかし、いつまでも暑い日が続いてしまうと、そもそも発芽しにくくなってしまううえに、やっと発芽できても間延びしてしまったり、枯れたり葉先が焼けてしまったりして、予定していた収量が見込めないことがあります。
今年はそうしたことが非常に多く、人参の発芽不良分は生育の早い品種に切り替えて種をまき直しました。その他の作物も作付時期を前後させるなどして生産調整しています。
酷暑を生き抜いた人参
10月に入るころようやく気温が落ち着きはじめ、前回、種まきの様子をお伝えしたリーフレタスも何とかハウスに植え付けることができました。
まだ苗の段階でどんどん伸びてしまったので、今後の生育はなるべくゆっくり進むように促していきます。
リーフレタスはハウスに植え付けてから出荷まで２カ月くらいかかるため、お届けするのは12月前後になる予定です。
グリーンリーフの苗
露地のさつまいもや里芋も秋の声を聞いて元気に育っており、無事に本格的な収穫シーズンを迎えられそうです。
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さつまいも
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里芋
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ミニ白菜の苗
【8月実績】
供給高3,041,341円(予算比103.9％、前年比98.0％)
供給点数：8,502点(予算比106.0％、前年比102.5％)
パルグリーンファーム「とれたて便」
日頃より「とれたて便」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「とれたて便」の乳白色のポリ袋はリサイクルで回収しています。
今後の供給予定品目（テープの色）
「小松菜(緑)、ミニチンゲン菜(赤)、ルッコラ(黒)、みず菜(黄)、ほうれん草(青)、里芋、さつまいも」をお届けいたします。
※天候・生育状況などの理由で「品目」や「規格」が変更となる場合や、「欠品」となる場合がございますので、ご承知おきください。
皆さまから寄せられた声
- 先日いただいた空心菜は瑞々しくて、今まで出会ったことがないくらいのおいしさでした。また、ルッコラは内側に白い紙、外側に新聞紙をきれいに巻いていただき、届いてとてもうれしかったです。
- 毎週同じ野菜がきてもレシピが増えるので、あまり食べなかった葉物もよく食べるようになりました！また、農薬を抑えているのに虫も土もほとんどついておらず、とても丁寧に洗ってくださっているんだと感動しております。
- 毎週発行していた「とれたて便通信」がとても楽しみで、交流会や畑の様子や椎名さん、大橋さん、近藤さんの頑張っている様子を嬉しく拝見しておりました。これからも応援しています。
ご意見ありがとうございます。皆さまからのご意見やご感想、いつも励みになっております！
◆パルグリーンファーム葉物野菜のレシピはこちら
産直サポーターやスタッフが考案した「小松菜」「ほうれん草」「チンゲン菜」のレシピを掲載しています。ぜひご覧ください。
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