便利つゆを使って簡単レシピ チンゲン菜と油揚げの煮びたし 材料 チンゲン菜 1束 便利つゆ 30cc 産直大豆の油揚げ 1枚 作り方 チンゲン菜は長さ4㎝に切り、油揚げは短冊切りにする。 鍋に便利つゆと水1カップ、油揚げを入れて煮立て、チンゲン菜の茎から入れてさっと煮る。