産直サポーター:A.Hさん(柏センター)のレシピ

ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え

材料

ほうれん草 1束(今回は160g)
白すりごま 小さじ2
便利つゆ 小さじ2

作り方

  1. ほうれん草を茹でて水気を絞り、3~4cmくらいに切る。
  2. ボウルに白すりごまと便利つゆをまぜて、1を和える。

★小松菜やチンゲン菜でもOK!