産直サポーター:H・Eさん(野田センター)レシピ
ほうれん草のホットケーキ
![ほうれん草のホットケーキ](https://www.palsystem-chiba.coop/cms_C2c8uALB/wp-content/uploads/2023/02/3dbcb9d2e371fd325d471d70619b412b-1024x1024.jpg)
材料
ほうれん草 | 200g |
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ホットケーキミックス | 200g |
牛乳 | 200ml |
菜種油 | 適宜 |
作り方
- ほうれん草は下茹でをして、ざく切りにする。
- 1とほうれん草と牛乳をミキサーにかけピューレ状にする。
- 2をボウルに入れてホットケーキミックスを加えざっくりと混ぜる。
- フライパンに油をひいて焼く。
★緑色のホットケーキが焼き上がります。青臭くなくおいしく食べられます。プレーンのホットケーキのように生クリームなどをトッピングしても合います。