簡単常備菜レシピ

小松菜の浅漬け

小松菜の浅漬け

材料

小松菜 4株

調味料

大さじ2
6g
昆布 3センチ(細切り)
赤唐辛子 1本(種をとって小口切り)

作り方

  1. 小松菜に熱湯をかけてしんなりさせ、ビニール袋に入れる。
  2. 〔調味料〕を入れて、しっかり空気を抜いて、口を閉める。冷蔵庫で半日程度おき、完成。